文章图片
文章图片
在乡下长大的朋友想必都见过不少野草 ， 有的野草能做成菜肴 ， 也就是我们常说的野菜 ， 吃完对身体有好处 。 如今人们生活条件好了 ， 尝鲜可以 ， 常常吃就会腻了 。 上了年纪的老人 ， 很少有爱吃野菜的 ， 因为年轻的时候吃太多了 ， 家里条件不好时 ， 野草就是用来充饥的 ， 能吃到吐 ， 都吃不没 。
它们完全应了那句话：“野火烧不尽 ， 春风吹又生 。 ”房前屋后 ， 每到气温升高的时候 ， 就能看到许多野草的身影 ， 它们就像是蚂蚁一样 ， 遍布在乡村各个角落 。 家里有庄稼的 ， 对野草可谓是十分痛恨 ， 因为大部分野草都会影响庄稼生长 ， 必须除之而后快 。
不过我们今天介绍的这种野草 ， 它不只是单纯的野草 ， 它还是一种中药材 ， 药商不惜花高价购买 ， 它的名字就叫“半夏” ， 在玉米地里很常见 。 不熟悉它的人 ， 在给庄稼除草的时候 ， 常会把它当成杂草 ， 会将它当成普通野草一起清理掉 ， 那可真是太可惜了 。
半夏在我国分布的非常广 ， 长江流域、东北、华北等地区很容易就能看到 ， 就连在西藏 ， 也能看见半夏的身影 ， 就是较为少见 ， 它生长于海拔2500米以下 ， 生命力十分顽强 ， 半夏的根茎特别发达 ， 块茎为圆球形 ， 药用价值很高 ， 无论是冬季还是其他季节 ， 都可以采挖 。
半夏生于夏至日前后 ， 耐阴 ， 在适度遮光的条件下 ， 半夏会长得很强壮 。 温度为23℃至29℃时 ， 半夏的长势更好一些 。 它对土壤没有太大的要求 ， 湿度不要太高 ， 它就不会出现烂茎、烂根等现象 。 盛夏季节 ， 只要照顾得当 ， 半夏也能生长得很好 。
有些地方种玉米的时间比较早 ， 夏至前后玉米已经长得不错了 ， 长在玉米田里的半夏 ， 便成了一些人眼中的“钉子” 。 不过认识半夏的人 ， 会等上一段时间再将它们挖掉 ， 这样就又多了一份收入 。 除了玉米地 ， 草坡、田边等处也能发现半夏的身影 。
【常被人当成杂草除掉，玉米田里很常见，药商不惜花高价购买】
“半夏”这个名字的由来 ， 传说在多年之前 ， 一位叫白霞的女子 ， 她因为太过饥饿 ， 在田野里挖到了半夏的茎块 ， 直接就放到嘴里吃了 ， 结果把自己弄得大吐特吐 。 但她却意外发现半夏对治咳嗽有帮助 ， 她把这件事告诉了当地人 ， 还教会了当地人如何正确使用半夏 ， 当地人非常感谢她 。
可由于半夏块茎含有丰富的浆液 ， 有一天 ， 白霞在河边清洗半夏的时候 ， 不小心滑入河中丧命了 。 为了纪念她 ， 当地人把这种药命名为“白霞” ， 传着传着 ， 因为半夏在夏秋季可以采收 ， 就成了“半夏” 。
年纪微长一些的朋友 ， 在童年回忆中 ， 或许会有这样的情景 ， 一群小朋友将挖出来的半夏块根当成香芋 ， 互相嬉笑打闹 ， 饿了就会吃一口 ， 咽下去的那一瞬简直悔不当初 ， 仿佛失去了味觉一般 ， 嘴里麻的不行 ， 满嘴只有苦味 ， 后面被村里的土郎中给救了 。
半夏虽然有着很高的营养价值 ， 但它是决不能直接拿来吃的 ， 因为半夏整株都带毒 ， 味道还很不好 。 但半夏的药用价值可是不容小觑的 ， 在多部医书中均有记载 ， 半夏有燥湿化痰 ， 和胃止呕的功效 。 在医学界 ， 半夏还是蛮有名的药草 。 当然了 ， 不懂医术的人最好不要盲目食用 ， 容易把自己送到医院里 。
呈类球形的半夏 ， 有些不太好认 ， 早些年农药、除草剂等东西没那么多 ， 知道半夏的人不在少数 。 如今在玉米田里能看到的半夏变得特别少了 ， 即使在乡下生活 ， 都不一定认识它 。 所以现在半夏更加珍贵了 ， 野生的挖到了 ， 定能卖个好价钱 。
近几年中药材成了农村较为受宠的经济作物之一 ， 可对种植中药材不了解的人 ， 又急切地想要靠它赚钱 ， 最后往往以失败告终 。 无论是人工费还是管理所需要耗费的精力 ， 都不是一般人能承受得住的 。 种植中药材还得拥有一定的运气 ， 万一碰上行情差的时候 ， 一样要赔钱 。
推荐阅读
- 案例：6岁女童遭人拐卖，转手3次，装乖9年成功回家
- 你走的每一步，都可成为资产变现？
- 曾是农村人常备，如今入药不值钱，却遭大面积盗挖，一棵卖上千元
- 湖人接下来的比赛，能赢几场？湖人重磅交易蓄势待发，威少将被送走？
- 他们把“赊账”研究透了：能备货，能拓客，现在还能打怪升级
- 券商 抄最底部，吃最大肉！进来继续抄底！
- 中药材 她20年扒光上千只“狐狸精”，当街暴揍，留影，如今已销声匿迹
- 中药材 祖孙疑热衰竭车内身亡，妈妈到场悲痛大哭
- 中药材 公开决裂！再见洛杉矶！降薪加盟湖人，被抛弃后，你看清了一切