在这里给大家说到了猪尾巴猪尾巴，相信大家都不陌生，经常会拿来不论是做菜吃 。还是煲汤 ， 都有很好的营养价值，那么许多的人可能会觉得 。猪尾巴做起来相对来说会很麻烦，其实不仅不麻烦而且呢，做法还非常的简单 。随我们来一起了解一下接下来的这篇文章，讲述了关于猪尾巴炖汤的做法
材料
猪尾300公克，黑枣10个，核桃20公克 ， 姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，盐少许
做法
1.猪尾洗净、切段 ， 放入沸水汆烫去血水，备用 。
2.黑枣、核桃以冷水沖洗去除杂质，备用 。
3.取一砂锅，放入作法1的猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时 。
4.将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中，续以小火煮约半小时，起锅前加盐调味即可 。
茶树菇猪尾巴汤
材料
原料：茶树菇，猪尾巴1根
配料：生姜，盐，料酒 ， 鸡精，白砂糖
做法
1、茶树菇用凉水浸泡10分钟 。
2、把猪尾巴切块，用热水焯下 。
3、高压锅加热水放猪尾巴 ， 加料酒2汤勺、生姜2片 ， 加少量的盐、白砂糖 ， 上锅盖压制10分钟 。
4、把泡好的茶树菇放入锅中，开盖煮约10分钟，出锅前在加盐、鸡精 。
小诀窍
樱心煲汤心得：好汤不一定用小火烧砂锅煲，关键选择好食材，掌握好火候更重要 。
【猪尾巴炖汤做法】以上是为各位在座的朋友们介绍了猪尾巴炖汤的做法，大家看方法其实非常的简单 。需要用到的调料也非常的少，这完全体会到了，猪尾巴当中富含的营养价值成分，有兴趣的朋友们快来试试看吧！
推荐阅读
- 花胶炖汤的做法有哪些
- 冬虫草炖汤制作方法
- 如何制作猪爪黄豆汤呢
- 当归猪心汤做法
- 榴莲皮炖汤主要做法
- 肥肠怎么洗 大家可以看看
- 西红柿猪肝瘦肉汤怎么做你知道吗？
- 猪尾汤的做法有哪些
- 苹果巧入菜 菜系大盘点
- 猪尾巴莲子红枣汤的做法