备孕中的5大营养素

缺钙、贫血、身体虚弱是不少女生的“大敌” , 更是备孕过程的一个个路障 。这些女人病也许跟体内缺乏的某类营养素有关 , 所以备孕期的女性们可要提起十二分精神 , 为备孕补好营养 。
维生素D
维生素D主要是补钙作用,怀孕后不少妈妈出现缺钙的现象,因此孕前适量补充维生素D也是很重要的一项工作 。值得注意的是,维生素D的补充,成人的建议每日摄取量是5μg 。妊娠期和哺乳期女性应当增加1倍左右的摄入量 。除强化食品外 , 通常天然食物中维生素D含量较低 , 动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多 , 而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性 。
除强化食品外 , 通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪 中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性 。
另外维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外 , 还可来源于自身的合成制造 , 但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射 。
叶酸
叶酸是是一种B族维生素,是人体细胞生长和分裂所必需的物质之一,主要是参与核酸合成和促进氨基酸合成蛋白质,还参与血红蛋白以及肾上腺素、胆碱、肌酸等重要化合物合成 。
1、对于准妈妈而言,叶酸可以预防孕妇贫血 。妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞 。调查显示 , 中国育龄女性的贫血患病率为20.6% 。叶酸摄入不足 , 也可能会使孕妇贫血 。
2、对于胎儿而言,叶酸可以降低宝宝出生缺陷风险 。大量研究表明 , 服用叶酸可减少新生儿15%的重大体表畸形、30%唇腭裂和35%先天性心脏病的发生,从而降低20%的新生儿死亡率 。
同时,还可以预防新生儿神经血管缺陷,这种疾病致死致残率很高 。如果女性在受孕前至少一个月,并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸,就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%~70% 。
因此,女性在计划怀孕时,就应该有规律的摄取叶酸,一旦受孕即可充分满足胎儿对B族维生素的需求,对有效预防胎儿缺陷和妈妈贫血有着重要意义 。而孕早期也是补充叶酸的关键时期 , 所以一般医生会建议从孕前3个月开始摄取叶酸,一直服用到怀孕后3个月 。
叶酸对于孕期,尤其是孕早期胎儿发育有重要作用,此外叶酸还有预防孕期贫血、妊娠高血压等疾病 。
预防孕妇贫血,孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞 。调查显示,中国育龄女性的贫血患病率为20.6% 。叶酸摄入不足,也可能会使孕妇贫血 。
降低宝宝出生缺陷的风险,经过13年“中美预防神经管畸形合作项目”研究,25万例询证医学证实 , 育龄女性从准备怀孕开始每天坚持服用0.4mg叶酸可以降低胎儿神经管畸形发生率85%,降低胎儿唇腭裂发生率50%,降低35%先天性心脏病的发生,减少新生儿15%的重大体表畸形及降低20%的新生儿死亡率 。
孕中晚期,除了胎儿生长发育外,母体的血容量,乳房,胎盘的发育使得叶酸的需求量大增 。叶酸不足,孕妇易发生胎盘早剥 , 妊娠期高血压综合征,巨幼红细胞性贫血;胎儿易发生宫内发育迟缓,早产和出生低体重 , 而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响 。

孕前妈妈钙量充足 , 小宝宝出生后,较少出现夜惊、抽筋、出牙迟、烦躁及佝偻病等缺钙症状,孕妇也能缓解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等孕期不适,预防骨质疏松 。
缺钙的表现通常为牙齿松动、四肢无力、腰酸背疼、头晕、贫血等 。
怀孕后,母体如果缺钙严重,可造成肌肉痉挛,引起小腿抽筋以及手足抽搐或手足麻木,还会导致孕妇骨质疏松,进而产生骨质软化症 , 这不仅会影响自身的健康,还会影响胎儿的发育 。
除了牛奶等乳制品之外,富含钙的食物还包括:豆腐、腐竹等豆制品,小白菜、西兰花等蔬菜,沙丁鱼、鲑鱼等鱼类 。
ω-3脂肪酸
这是一种多不饱和脂肪酸,有助于减缓动脉粥样硬化和降低血压 。研究还表明,ω-3脂肪酸脂肪酸可以增加“好”胆固醇,减少“坏”胆固醇 。
三文鱼、罗非鱼和鳕鱼等肥鱼中均含有较为丰富的ω-3脂肪酸 。
维生素B12
维生素B12偏低是中老年女性常见的问题 。老年人胃酸分泌减少,影响维生素B12的吸收 。女性缺乏维生素B12容易导致乏力、记忆力差和抑郁症等问题 。绝经女性饮食中缺少维生素B12 , 更容易引发贫血 。
维生素b12的作用及功能主要有促进红细胞的发育和成熟,预防恶性贫血 。同时可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢 。
【备孕中的5大营养素】 维生素B12只存在於动物性的食物中,以肝脏,以肉类食物为主,例如鱼、肉、禽、蛋、牛奶等 。

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