酸菜鲫鱼汤的做法步骤 酸菜鲫鱼汤的的制作方法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、鲫鱼350克、泡酸菜50克、泡尖椒1个、姜1小块、葱3根、蒜3瓣、食用油30毫升 。
2、酸菜切成丝,泡尖椒切成1厘米左右长的段;姜去皮切丝;蒜去皮切成片;葱洗净,切成3厘米左右长的段 。
3、鲫鱼去鳃、去肚腹,打理干净 。
4、锅中倒入食用油,油热后放入鲫鱼,将鲫鱼两面均煎下,铲出备用 。
【酸菜鲫鱼汤的做法步骤 酸菜鲫鱼汤的的制作方法】5、锅中留油,倒入酸菜、泡尖椒、姜、蒜,炒香,加入500毫升左右清,盖上锅盖,中火煮,约煮3分钟左右,煮出味 。
6、放入鲫鱼,盖上锅盖,继续煮8分钟左右就熟了 。
7、撒入葱,关火 。撒入胡椒粉、盐、鸡精,和匀即可开吃 。
推荐阅读
- 制作罗非鱼汤的方法 清炖罗非鱼汤的做法步骤
- 到底怎么做鲫鱼 做鲫鱼的方法
- 酸菜排骨汤 酸菜排骨汤简述
- 做酸菜鱼教程方法 做酸菜鱼的步骤
- 酸菜炒肉的做法 怎么制作酸菜炒肉
- 酒酿鲫鱼做法 酒酿鲫鱼做法分享
- 野生小鲫鱼靠吃什么生存
- 不同的鱼有不同的特殊营养(营养常识)
- 如何做东北酸菜 方法如下
- 酸菜鱼锅怎么做 做酸菜鱼火锅的步骤